科部簡史
成大醫學院附設醫院尚未啟用前，臨床課程於台北進行。耳鼻喉科的臨床見習前半年在台大醫院由當時的講師趙文元獨自負責，至1986年2月劉榮精教授加入，見習醫院也增加了台北市立陽明醫院，1987年8月蕭自佑醫師加入教學行列。
1988年6月成大醫院正式啟用，全體主治醫師及學生移回台南上課及工作。1989年蔡森田醫師及方深毅醫師加入本科服務。目前本科有5位專任教職兼主治醫師，8位主治醫師、1位特聘專家及7位兼任主治醫師。
第一任主任由劉榮精教授擔任至1991年止，第二任主任趙文元教授（1992-1998.7），第三任主任由蔡森田教授(1998.8~2003.7)，第四任主任由方深毅教授(2003.8~2008.7)，第五任主任趙文元教授(2008.8-2009.7) ，第六任科主任吳俊良副教授(2010.8-2015..7)第七任主任蕭振仁教授(2015.8~2021.7)，現任主任林政佑副教授(2021.8~)。